I think 「~んです。」is not formal grammer (collected by Word
so if I translate these into japanese, don't use 「~んです。」
[left is polite]
I'm a kid
私は子どもです or 私は子どもだ
I'm not a kid
私は子どもではありません or 私は子どもではない
I was a kid
私は子どもでした or 私は子どもだった
I wasn't a baby
私は赤ん坊ではありませんでした or 私は赤ん坊じゃなかった
If it's need to use 「んです。」
I'm a kid
私は子どもなんです
I'm not a kid
私は子どもじゃないんです
I was a kid
私は子どもだったんです
I wasn't a baby
私は赤ちゃんじゃ無かったんです
I hope you solve own issue