Since they all are for the game menu, you don't have to end the sentence in the polite form. There are also a couple of corrections to be made.
使う草子を選んでください=>使う草子を選ぶ
はじめから=>OK
あらたにゲーメを始めます。=>新たにゲームを始める
つづきから=>OK
中断した所からゲームを再開します。=>中断したゲームを再開
記録から=> This one's awkward. What do you mean exactly? If you mean "continue," it will become the same as つづき above. (Sorry, I'm not a gamer, so I can't figure out what you mean.)
セーブした所からゲームを再開します。=>セーブした所から再開
イベント絵や音楽が閲覧できます。=>イベント画像を見る・音楽を聞く (What do you mean by "event"? イベント may not be appropriate, depending on the meaning.)